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大唐娱乐场真人游戏 - 超好吃,超下饭的家常菜,五分钟就做好,有它,连吃两碗饭!
发表日期:2020-01-10 12:24:48 | 点击数:3982 次
本文摘要:辣椒炒肉,几乎被全国过半的家庭都做过的一道快手小炒,任何时候都受欢迎的一道家常下饭菜。因家人不太能吃辣,所以食尚挑选的这种辣椒,几乎没有辣味,说它是菜椒,更为适合。如果您是嗜辣一族,常吃辣椒还可以减肥呢,辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解。辣椒虽好,并不是人人都有福消受。另外,因为辣椒有祛湿的作用,所以北方人在春秋干燥的时候,也要少吃。

大唐娱乐场真人游戏 - 超好吃,超下饭的家常菜,五分钟就做好,有它,连吃两碗饭!

大唐娱乐场真人游戏,辣椒炒肉,几乎被全国过半的家庭都做过的一道快手小炒,任何时候都受欢迎的一道家常下饭菜。它不需复杂的调料,简单的油盐酱蒜就能让它色香味俱全。因家人不太能吃辣,所以食尚挑选的这种辣椒,几乎没有辣味,说它是菜椒,更为适合。

五花肉和辣椒是一对好搭档,搭配辣椒煸炒后的五花肉丝毫没有肥腻感,香喷喷比瘦肉还好吃。渗出的使得辣椒油光翠绿,丰润香辣,令人食欲大开。如果您是嗜辣一族,常吃辣椒还可以减肥呢,辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解。同时,因为辣椒含丰富的膳食纤维,所以降血脂的作用也很明显,并有一定的抗癌作用。

据说吃辣椒能使人上瘾,心理医生解释:辣椒独特的魅力来自一种“痛”。与甜、酸、苦、咸不一样,严格地来讲,“辣”并不算是一种味道,而是对身体灼烧的刺激感。这种刺激感所带来的痛,让身体不得不分泌大量内啡肽来抵制,而内啡肽又会让人产生愉悦的感觉。

辣椒虽好,并不是人人都有福消受。手脚冰凉、容易贫血的人可以适当多吃。但因为辣椒对胃肠粘膜、口腔等有一定刺激,过多吃辣椒,可能会出现胃肠道炎症、口腔溃疡,咽喉炎等。因此有胃溃疡、食道炎、痔疮等患者都不能多吃。阴虚火旺,经常便秘、长座疮的人也要慎吃。另外,因为辣椒有祛湿的作用,所以北方人在春秋干燥的时候,也要少吃。

【食材】辣椒100克、五花肉30克、蒜头1个、红辣椒1个、油少许、盐2克、酱油1汤匙、白糖2克

做法及技巧:

五花肉洗净,切成薄片

辣椒洗净,去籽切片,蒜头去皮切薄片

热锅,倒入少量油,将五花肉煎至两面焦黄色,渗出油脂

倒入蒜片爆香

倒入辣椒,快速大火煸炒片刻

调入酱油

调入少许盐、少许白糖提味,翻炒均匀即可

食尚小贴士:

1.五花肉煸出油之后再倒入辣椒快速翻炒均匀即可,全程不过5分钟,炒的太久辣椒口感软哒哒不好吃。

2.将肥肉换成牛肉或瘦肉都可以,五六岁以上的孩子也能吃。

3.还可以添加一点豆豉一起烹调,口感非常好呢。

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